1. 按标准对原料果、半成品、成品进行微生物与理化指标检测；

2. 维护化验室仪器设备，配制并标定标准溶液；

3. 出具检验报告，建立留样与检测台账；

4. 配合出口报检与第三方实验室比对工作。

1. 大专及以上学历，食品科学、分析化学相关专业；

2. 1 年以上食品企业化验室经验，会操作灭菌锅、酸度计等设备；

3. 持有食品检验工资格证者优先。